耳朵眼

话题：神秘：餐饮连锁：为什么中国不能成功110人

首先，把餐饮连锁和m、k比较不合适，人是快餐连锁，定位不同，无法比较。

做一个快餐连锁，做他们做的已经是好的了，所以像功夫这样的中国快餐连锁都在抄袭他们的模式。这种链条强调标准化，一切都按照既定的程序进行，以大限度地提高效率，既能保证产品质量的一致性，又能大限度地降低成本。此外，先进的管理为今天的成功做出了贡献。

中餐无疑博大精深，不亚于世界上任何一个的饮食。但是中餐过于依赖厨师的水平和状态，使得水准没有很好的保持。有时候天下无敌，有时候就是那样，也就是说人的因素太多了。想必每个人都在同一个品牌的不同店铺吃过不同口味的同一道菜。而且厨师一般什么行业都像师傅，教徒弟的时候都喜欢藏式技能

话题：如何识别餐饮连锁中的陷阱200人

第一，外行人巧妙地设置骗局，那些希望上钩的人。

天津一家经营烧烤的餐厅，2001年10月底开业，2002年6月中旬关闭。只持续了8个月。然而餐厅从开业到关门一直亏损，实际上却发展了6家加盟店。这是怎么回事？

原本餐厅老板在开餐厅前经营酒店厨房用品多年，但在开餐厅之初，他设计了一个骗局：用先进文化的店面设计强化其企业文化，用低价无利可图的食品价格吸引人气，用大规模虚假广告投资吸引投资者等。从而骗取投资者的信任。他们认为发展一家加盟店，不仅可以收取一定的加盟费，还可以成功地将厨具餐具高价卖给对方，从而达到套牢收钱的目的。

二是餐厅更名为加盟中心，原团队利用加盟机会疯狂赚钱。

加盟中心的某

话题：如何选择优秀的餐饮连锁加盟商970人

优秀的餐饮连锁加盟商要有合理的组织机构，明确的职能，科学高效的管理组织，让所有的连锁店都能高效运营。可以从是否有健全的财务管理体系、完善的人力资源管理体系、新产品研发创新能力、完善的物流配送体系、全面的运营管理和监管体系、先进、科学、规范、可再生的产品生产管理支撑体系等方面进行评价。

首先，有必要对餐饮连锁加盟商的特许经营资格进行审查

中华人民共和国国内贸易部《商业特许经营管理办法(试行)》第17条规定：“特许人在开展经营活动时，应当将本规定第十二条所列材料报中国连锁经营协会备案”。因此，投资加盟商应索取并审核餐饮连锁加盟商的备案材料，以确定其合法性。

其次，准确评价餐饮连锁加盟

话题：餐饮连锁选址需要注意哪些因素120人

在连锁餐厅选址过程中，必须详细分析所选潜在地址的相关因素。从宏观角度来看，影响餐饮连锁企业经营地址选择的因素包括地理因素、社会因素、文化因素、经济因素和市场因素，具体包括以下几个方面：

1.区域经济。饮食消费是在人们有足够的资金满足日常衣、食、住、行的基本需求后，支付的自由支配的资金。一个地区的人的收入水平和物价水平，会影响到人们可以消费的货币量和必须支付的价格。一般来说，当人们的收入增加时，人们愿意为更高价值的产品和服务付费，特别是在餐饮消费的质量和档次上。因此，餐饮连锁企业一般应选择经济繁荣、经济发展较快的地区。

2.区域规划。在确定餐饮连锁店之前，需要咨询当地主管部门关于潜在地点