yamazaki山崎

问螃蟹砂锅粥饮食宜忌？

答螃蟹具有清热解毒、养骨养髓、养肌活血、疏通经络、益肢续伤、养肝养阴、填胃液的功效。对淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛、类风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用。

平时脾胃虚寒、大便稀稀、隐隐腹痛、风寒感冒、风病、顽固性皮肤瘙痒者，不准进食；月经，痛经，孕妇忌食，尤其是蟹爪。

问当归乌鸡汤的饮食宜忌？

答当归宜忌：产后出血、恶露不绝、腹胀腹痛、月经不调、痛经、闭经、崩漏、血虚体弱、气血不足、头痛头晕、肠燥便秘的老年妇女适宜食用。

应该避免吃乌骨鸡的人：乌骨鸡是个好东西，一般人都可以吃，但感冒、发烧、上火、痰湿过多、肥胖、热毒疔疮、高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石的人就不吃了。鸡性温，有助于火、肝阳上亢、口腔糜烂、皮肤疔疮、便秘。动脉硬化、冠心病、高血脂患者不宜喝鸡汤。感冒伴头痛、疲劳、发烧的人不吃鸡肉或鸡汤。服用铁制剂时不宜食用。乌骨鸡富含的蛋白质会增加肾脏的负担，因此肾病患者应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应禁食。

当归乌骨鸡汤是很多人喜欢喝的药膳汤。但是，人们只知道当归和乌骨鸡好，

问吃苹果的饮食禁忌？

答你不能吃苹果核

很多人认为不把苹果核全部嚼碎是一种浪费，但是苹果核里有少量的有害物质——氢氰酸。大量氢氰酸沉积在体内，可引起头晕、头痛等病症。但是不要太担心苹果中氢氰酸的存在和芯浆中氢氰酸的不存在。氢氰酸虽然不会马上引起不适，但长期来看肯定对健康有害。

打了蜡的苹果应该非常注意

许多供应商向苹果中注入催熟剂，并给它们的表面打蜡，以使它们看起来迷人而美丽。这些苹果严重影响了我们的健康。为了避免打了蜡的苹果中的有害物质，建议在食用前去皮或用盐仔细清洗。

不能和海鲜一起吃

苹果是一种营养丰富的水果，但如果和海鲜一起吃，会破坏海鲜中蛋白质的营养价值。同时，草莓、柿子、柠檬、

问足球运动员的饮食菜谱是怎样的？

答专家揭秘足球运动员饮食 在常人看来，运动员的生活起居是神秘的，他们的营养膳食也同样被人们关注。世界杯参赛的运动员是怎样安排自己的膳食的？从事20多年的运动营养专家高红揭开了这些“内幕”。 出场专家：高红.国家体育总局运动医学研究所运动营养研究中心高级实验师执业药师。近20年来一直从事运动队和实验室的运动营养研究工作。撰有近三十多篇的研究论文。 正在进行的2006世界杯比赛吸引着众多爱好足球人的眼球。然而，一场足球比赛是要求运动员在90分钟的时间里完成速度、耐力和力量等方面的拼搏，要求运动员具有良好的身体素质，而良好的身体素质是需要营养来维护的。 就像一部赛车，要想让赛车完成出色的表现，就需要精心维护好赛车的

问你们吃常青春减肥产品控制饮食嘛，吃不吃辣的和甜品？

答吃了五天，正常吃，没拉肚子，没控制饮食，瘦了两斤，但是月经晚了三天还没来。

问饮食秘诀 南瓜干的晒法 家庭怎么晒南瓜干？

答用嫩南瓜晒南瓜干的方法

1、将整只南瓜刨去外皮，切开，掏出里面的南瓜瓤和南瓜子，然后切成薄薄的环形南瓜片，厚度最好不要超过3mm。

2、把切好的南瓜片挂在阳光充足，而且通风良好的地方晾晒，比如阳台的晾衣架等地方。

3、晒至南瓜片充分干透后即可收起，密封保存。

用老南瓜晒南瓜干的方法

用老南瓜晒南瓜干的操作方法和上面一样，如果你只是想把它当作干菜食用，就按照上面的方法来做就可以了，吃法也相同。

如果你希望还能把它当作零食来吃，就把晒干的南瓜干放入蒸锅里，将南瓜干蒸至透明、熟透，然后再取出来晒干。这样晒出的南瓜干既可以当作零物，也可以当作干菜一样食用。

问天天饮食中有一道菜叫炒牛奶片,怎么做?？

答原料：

蛋清炒牛奶

?蛋清、牛奶、淀粉

做法：

按蛋清2个：90ml牛奶：1勺淀粉的比例调配好，再加入一点盐搅拌均匀。

按炒鸡蛋的方法将调配好的浆炒到凝固，油可比炒蛋多放一点，最好用不沾锅。（注意要用小火，并且要不停的翻炒，1分钟就了够）装盘后再撒上一点肉松。

问儿童饮食要放酱油吗？

答一岁以下的婴儿不应该吃酱油

一岁以下的婴儿饮食中不应放酱油或盐。

一岁以上的婴儿可以少量吃酱油

一岁以上的婴儿应该尽可能清淡咸，以形成健康的饮食。孩子应该少吃酱油，不要指望酱油能补充氨基酸等营养，只要遵循少用少量的原则。

问荞麦面包的饮食禁忌？

答荞麦作为荞麦面包的主要原料，可以作为一种食品和保健药物。那么禁忌是什么呢？其实荞麦不能和羊肉一起吃；因为荞麦味甘凉，有降血压、止血、清热、敛汗的功效；但是羊肉的作用和荞麦正好相反，两者都能生风。在一起吃久了容易让人受风，甚至掉眉毛。

荞麦不宜与野鸡同食；孙思邈指出，荞麦又酸又凉，很难吃。因为荞麦冷，野鸡也冷，遇到食物也冷，不容易消化。因此，野鸡不应作为主食。

荞麦不宜和猪头一起吃，可能会脱发。

温馨提醒，把食物吃进肚子里最好小心点。在吃任何食物之前，你不应该损害你的健康。

问喝啤酒的饮食禁忌？

答喝完啤酒后不宜吃药

啤酒中含有一定量的酒精，可以与100多种常用药物发生相互作用，有的增加药效，有的降低药效，有的产生相反的效果。实践证明，抗生素、抗高血压镇静药、抗凝药、降糖药等不宜在喝完啤酒后立即服用。

啤酒和白酒不应该一起喝

有的人习惯喝啤酒再喝白酒，会强烈刺激肠胃系统，容易引起消化功能障碍。另外，喝啤酒和白酒可以加速酒精进入血液，容易醉酒。冷啤酒不应在出汗后饮用

挥汗如雨时毛孔扩张。喝冰镇啤酒会因突发感冒导致汗孔收缩，停止出汗，从而阻碍身体散热，容易诱发感冒等疾病。此外，啤酒冷冻后，其蛋白质和单宁酸会沉淀，容易引起肠胃不适，饮用后食欲不振。

不能喝过期啤酒

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问回族为什么不吃猪肉、饮食禁忌？

答回族通常被称为“回民”。提到他们，我们常常会想到去清真寺礼拜的穆斯林，也会想到回民怕吃猪肉。那么回族为什么不吃猪肉呢？市场上有很多猜测。今天我们来揭开回族不吃猪肉的秘密。

在犹太教和伊斯兰教建立之前，阿拉伯半岛就有禁食猪肉的习俗。因为阿拉伯半岛炎热，多为沙漠，不利于猪的生长繁殖，所以当时阿拉伯半岛的闪米特人主要放牧绵羊和骆驼，不养猪。古埃及人也视猪为不洁恶心之物。古希腊历史学家吉罗德在他的著作《历史》中记录了他在埃及和中东的所见所闻：“在埃及人眼中，海豚是一种不洁的动物。如果一个人在走路的时候不小心碰到了海豚，他会立刻冲到河边，穿着衣服跳进河里。即使海豚牧人是土生土长的埃及人，也没有人