凯美利

问东菱面包机为什么做蛋糕，里面不熟呢？

答嗯嗯，我东陵面包机对做蛋糕不熟，面包机做面包比较好

问做面包为什么要放盐？

答盐是制作面包的基本材料之一。它可以和面粉、酵母和水一起制成美味的面包。

盐在面包面团中起着重要的作用，如下所示：

1.稳定发酵

盐可以调节酵母的生理功能。适量的盐可以保证酵母的生长，但过量的盐会抑制或杀死酵母的生长。因此，在面团中加入适量的盐可以达到调节面团发酵的目的。

而且在实际加工过程中，不加盐的面团发酵速度快，不稳定，尤其是在炎热的夏天，往往很难控制面团的发酵时间，容易发酵过度，从而使面团变酸。

2.增强面筋的强度

向发酵面团中添加盐可以增强面粉中面筋的弹性和韧性，改善面团的持气性能，延长产品的软化时间。

3.提高品味

无盐面包在风味和口感上都有问题。

问美的面包机面包桶里那个搅拌片要从面包里抠出来，很不好？

答第一次做的时候，搅拌片在面包里。因为第一次做不出来，忘了放酵母，面条没长出来。面包又小又硬。如果你以后再做，就敲敲面包，把它倒出来。

问美的面包机自助烧烤怎么用，有人试过吗？

答只用来烤面包，但是真的很方便很好吃！

问盼盼面包干日期是什么时候的？

答是的。人为什么不凑够十个字。

问美的面包机好用吗做早餐耗时间吗可预约吗？

答睡前放好食材，预约到3点，6点做，自动保温1小时，7点起床吃顿热早餐

问安佳黄油可以做面包吗可以做多少克面粉？

答可以像面包粉一样用黄金做面包，面包会很好吃。也可以煎牛排。

问松下面包机可以做粥烤披萨能做豆浆酸奶吗还有什么其他功能？

答有23个菜单，包括广式粥，做披萨面团，用烤箱做披萨测试。

问东菱面包机开启电源后多长时间可以做好一个面包？

答3个多小时，我先用揉面程序30分钟，做好面30分钟，用手拿出来，揉面5分钟，排气。放松15分钟后，我再次揉搓开始塑形，放回桶中，继续放松15分钟，根据发酵功能发酵1小时，最后烘焙25分钟，非常丝滑

问如何做软面包？

答总的来说，面包含水量越多越松软。

不过不同的高筋粉吸水量有所差别。一般面粉和水的比例是1：0.6

给你推荐个好配方：

植物油：2大匙

盐：1/3小匙

糖：3大匙

鸡蛋：1个

纯牛奶：110ml

面包粉：250克

酵母：1小匙

问东菱蛋糕机烤面包不会用，请问怎么办？

答按照说明，试几次，总结经验，不断改进。祝你成功