下厨房

下厨房，是中文互联网上的第一家庭美食入口，一个提供了食材食品、厨房用品购买与菜谱查询、分享的移动应用。截止2016年8月有近60余万条原创菜谱内容， 2000万美食作品上传至下厨房。

其中，iphone版本的下厨房被评选 app store 应用，并被apple store线下体验店选用为演示app，入选app store 2013年度的美食类应用。

自2014年年底推出市集业务之后，已经成为注重品质的供应商和消费者看重的食品电商平台；厨房电器领域，显露优势地位，和松下等领导品牌建立了涵盖销售和品牌推广的战略合作。个性品质食品、食材的畅销，突显了下厨房选品上的眼光与调性。很多偏长尾的商品经由下厨房的推荐，成为爆款。除了商品品牌之外，很多渠道品牌与电商平台也成为下厨房的供应商，如生鲜领域的易果、春播，进口食品领域的山姆会员店等，突显下厨房的入口地位。

下厨房ugc美食内容和大量平台培养的kol可以为合作商品提供增值服务，为消费者购买决策提供更多帮助，媒体与电商的结合，这是传统电商不具备的优势。

下厨房因为其一贯的调性，用户的黏性与品牌忠诚度很高。用户信任下厨房平台推荐的商品的品质，经常会在购买商品后留下数百字的详细评价，为后续消费者提供非常好的参考意见。这也是下厨房独有的优势。

因为用户的优势，下厨房可以以轻资产的方式专注于平台搭建和线上用户体验，而将仓储、物流、包装等部分交由供应商解决。

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