骑龙
发布时间:2021-04-26 10:06:01

骑龙集团系中国餐饮百强企业、中国最具发展价值品牌,今日的骑龙已成为影响重庆餐饮乃至中国餐饮的新兴力量。旗下拥有21家全资分支机构,连锁店遍布全国30余省市,店铺数量
骑龙是什么牌子
骑龙集团系中国餐饮百强企业、中国最具发展价值品牌,今日的骑龙已成为影响重庆餐饮乃至中国餐饮的新兴力量。旗下拥有21家全资分支机构,连锁店遍布全国30余省市,店铺数量达300余家,为2万余人提供了劳动就业保障。其中公司总部员工100余人,大学本科以上学历占40%,大专学历员工90%,中、高级专业技术人员占30%。目前,公司已形成食品研发、连锁经营、酒店管理、新农村建设为主体的多元化化发展方向,年营业额余10亿元的大型餐饮集团。
骑龙火锅介绍
2004年、2005年、2006年、2007年、2008年连续五届被评为中国餐饮百强企业,荣获全国绿色餐饮企业、中国名火锅、重庆优秀餐饮品牌等荣誉百余项。“骑龙”商标被认定为“重庆市著名商标”,“骑龙”火锅底料全面通过qs认证。
2000年,公司创立初期,董事长李兴建先生确立了“三线城市发展”战略,被业界誉为餐饮界的“黑马”的同时,获得了火锅“区县王”的美誉。
2006年,为了将企业做大、做强,李兴建先生再次提出了“二次创业”战略。具有显著标志的就是占地4000㎡,投资800余万元的骑龙火锅江北店成功投入运营。该店的投入不仅标志着“二次创业”战略成功实施第一步,同时也标志着昔日“区县王”正式进驻一线城市。
该店的运营随即引起行业的巨大关注,在引领行业发展方向上创造了三个第一。规模第一,是重庆火锅迄今规模最大;档次第一,装修豪华程度可与四星级酒店媲美;人性第一,首推吃火锅铺桌布模式。
第二方面,积极投入公司基础建设。
为了积极响应政府关于社会主义新农村建设的号召,投资三千余万元的“骑龙社会主义新农村建设示范基地”已成功投入运营。整个项目占地500余亩,形成了“公司+基地+农户”的良好合作模式。极大的推动了当地新农村建设进程,在解决周边剩余劳动力就业问题的同时,开展的“定单式农业”犹如给广大农户注入具有造血功能的细胞核,从根本问题上带动村民致富。第三方面,加强管理建设。公司投入3800万元打造重庆首家最高档次、以宏扬渝菜为目的的“绅士皇朝”大饭店已与2007年9月和重庆市民见面,人们在细品渝菜极致美味的同时尊享欧式皇家绅贵。该项目引进国外酒店管理模式,将极大提升连锁体系的管理水平。
2007年,公司为了响应政府和社会的号召,加快一小时经济圈建设和城乡统筹战略规划以及“社会主义新农村建设”骑龙公司出台了新的“五年战略规划”。
新战略明确指出,未来五年内骑龙将继续以重庆为大本营,将骑龙火锅连锁切实走向各区、县以及乡、镇。届时形成庞大的骑龙火锅连锁系统的同时,从真正意义上解决城乡就业问题、带动三农建设;另外一方面继续加大“骑龙社会主义新农村建设”方面的投入,“骑龙·佳家宴”以及“家乡·骑龙”将成为未来五年战略规划的另一主题。
骑龙火锅的腾飞
2007年3月,第三届中国重庆火锅美食文化节上,骑龙火锅以176张桌、176口锅可容纳704名食客加一帝、一后和六妃的庞大阵容组成的“中华龙舟火锅第一宴”、“天下第一龙门”和中华情大型演唱会,为迎接重庆首届春季糖酒交易会、庆直辖十年献礼。市政协尹明善副主席为龙舟点精。
2007年3月,第一期工程占地100余亩的“骑龙社会主义新农村建设示范基地”破土动工,定单农业、三农建设、标准产品、物流配送正式启动。该项目被列为北碚区07年度十大重点建设项目之一,得到市、区领导高度重视。
2007年5月,以打造重庆餐饮航母占地5000余平米,投资3800余万元的07骑龙钜作“绅士皇朝”大饭店拉开帷幕,9月浓情上演欧式尊贵品位与渝菜极致美味。
2008年10月,以提倡养身为主题的美人美“龙者至尊养身火锅”开业。
2009年3月,骑龙提出放心早餐工程重庆首个以为市民提供放心营养早餐的“幸福5168.早餐食堂”正式推出。
骑龙主营产品
- 火锅
骑龙品牌指数
用户推荐量:66
好评率:91%
用户点赞数:686
站内搜索指数:787
核心产品:火锅
预估销量:88
骑龙同类品牌
骑龙怎么样
问美的家用电火锅锅底坏的怎么办?
答联系售后后,我的2个月不加热,然后售后解决。
问苏泊尔家用电火锅锅怎么洗整锅水洗么?
答让锅里有一些水,放一些洗涤剂,最后用水管冲洗。
问方便火锅价格多少钱一盒?
答许多美食家以火锅为生。无聊就吃火锅,感冒就吃火锅,以毒攻毒,以毒攻毒。爱吃火锅,从不吃狗粮!什么都在锅里的感觉!所以作为食品行业的热门爱好者,火锅绝对是我大中华区的灵魂美食之一,几乎没有人不爱吃。这就是方便火锅的现状!
重庆味的懒人现在有两种口味,一种是辣牛肉激情火锅,一种是健康的嫩番茄火锅。他们各自的价格:麻辣牛肉即食火锅36,番茄火锅32相对便宜。
品牌问答
问重庆火锅味道如何把控?
答我们已经准备好了火锅底料。俗话说羊肉虽美,但人们对火锅的口味有不同的要求,有的吃辣的,有的吃麻的等等。那怎么做才能让火锅底好吃,怎么控制味道呢?
1.控制火锅底料的辣度
增加或减少辣度,专业火锅底料厂家建议可以加入炒辣椒和老油;降低辣度,可以从锅里减少老油量,加入清汤,再加入适量的醪糟和白糖。
2、火锅底麻味控制
加入适量的旧油、白糖、醪糟搅拌,可减少麻味;加入炒辣椒,用老油搅拌,可以增加麻味。
3、火锅底部咸淡
这个比上面的简单多了。盐味淡,汤味咸。听说加莲藕片和土豆也可以降低盐度。不知道有没有用。
4、火锅底价控制
我们的火锅除了底料和汤还需要一些装饰
问九阳家用电火锅这锅蒸米饭怎么样?
答你可以试着为我们树立一个榜样。用火锅煮。但是是的,煎饼
问米厨电瓷壶能不能煮火锅啊?
答可能有点慢。做火锅需要时间。我在一个小小的麦饭石煲里煮方便面。设置为1350w。水煮沸大约需要十分钟。
问火锅配菜哪些比较营养好吃?
答火锅配菜大致方向可以分为两类,一类是素菜,一类是荤菜,但是还有一些食材不是荤菜,那就看你怎么定义了。主要说说我的看法。
第一,素菜;还有很多适合火锅或火锅烹饪的素菜,可以细分为以下几类:
1.青菜;油籽蔬菜、大白菜、小青菜、香菜、菠菜、芹菜、冬瓜、山药、木耳、藕片、海带、红薯、黄瓜、萝卜、豆芽、竹笋。
2、豆类或面条;腐竹、冷冻豆腐、面筋、粉丝、方便面、豆腐皮。
3.蘑菇;金针菇、茶树菇、香菇、木耳、平菇、草菇。
二、韭菜;五花肉片、肥羊、肥牛、狗肉、鱼、鱼头、鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭血、蟹棒、鱼丸、肉丸、去皮牛丸、火腿、鸡翅、鸡胸肉、猪腰、鸡胗、鸡肠。
以上是我列举的一些
问利仁煮面锅吃火锅大概够多少人食用,废电不?
答没吃火锅就买了。两个人煮汤也可以。温度可以设定。到时候电源会自动切断。比较好用。只是锅有点薄
问火锅面,有添加剂么。和方便面有什么区别?
答火锅面比方便面好多了火锅面属于干货,而方便面属于油炸垃圾食品。
问九阳家用电火锅亲,3个人用的买哪个好?
答我觉得6l好用,3个人4个人用都不错,但最终还是要看他们的选择。
问四川火锅加盟和重庆火锅加盟,选哪个地区的比较好?
答重庆火锅和四川火锅都不错。重庆火锅的特色: 一、麻辣为主.多味并存 二、讲究调味.善于变化? 三、注重用汤.崇尚自然? 四、刀工精细,变化灵活? 五、选料广泛,独具一格? 六、饮餐合一,随心所欲有名的重庆火锅加盟品牌有:德庄火锅、巴山月、巴将军、小天鹅、奇火锅等。四川火锅的特色:一、鲜香味美二、口味大众化三、用料更广泛四、制作精细五、乐意方便六、养身健体四川火锅加盟的品牌有:麻辣空间、三锅演义、香天下等。
品牌话题
话题:在家加入火锅店怎么样760人
首先,我必须祝贺你。你有经济能力加入火锅店,但有一点需要注意的是,火锅店要开在人多的地方。这需要前期的流量调查(好请专业公司做),以及靠近交通便利的位置。第三前期的投入和做好各种食品安全卫生证书的需要都需要考虑。
话题:请帮忙推荐“小火锅电磁炉”,是火锅店用来做火锅的340人
开火锅店请选择专业生产火锅的电磁炉厂家,推荐凌薇品牌作为首选,实力雄厚,质量有保证。2010年,中山翰林电器有限公司入驻“中国上海世博会民营企业联合馆”。上海世博会火锅电磁炉优秀货源商。凌薇品牌是gmc(集团品牌gmc“中国制造”队)的战略合作伙伴,致力于在全球市场的推广与合作,出口到日、韩、德、英、意、新、港、泰等20多个和地区。火锅专用火锅电磁炉分为一人一锅和多人一锅。根据你的火锅店的定位,你可以选择适合自己的风格。祝您开业顺利,生意兴隆!
话题:supor电火锅怎么样840人
电火锅?supor有这个东西吗?我在家用电蒸锅。楼主记错名字了吗?电蒸锅也可以做火锅。我家用这个做火锅,很好吃。我家有个方便系列,朋友很多来。一起涮火锅很厉害。而且不粘锅的特点也非常容易清洗,手感非常好。你看,有人说苏泊尔是个骗钱的外企。我无语了。苏泊尔总部在杭州,全称浙江苏泊尔有限公司。请先想清楚再说。
话题:火锅店开业打折横幅怎么写720人
“仙桃楼”三味火锅店营销策划
一、公司概况
新乡‘仙桃楼’涮羊肉馆位于新乡市人民路120号。你可以在市里坐31路公共汽车,在市里的十字车站下车。草原鲜羊舍,这个名字普通食客可能不熟悉。在新乡这样的内陆城市,这样正宗的内蒙涮羊肉很少见。
仙糕楼成立于2001年12月,位于内蒙古草原上的火锅之都包头。凭借其新颖的三味火锅、独特的五味汤、八种锅底组合、优质的内蒙古特色鲜羊肉、浓郁的中国传统饮食文化和深厚的现代营销管理,一举成功。在火锅行业的激烈竞争中,成为一颗璀璨的餐饮明星。
内蒙古仙高楼餐饮有限公司,总部设在内蒙古包头,已在工商行政管理局注册,三味火锅羊肉加工新技术获专利两项。2003年12
话题:加入火锅连锁120人
如果店铺多的话,应该说是‘小绵羊’。小绵羊一般是小加盟店。如果是大的,应该是天府火锅。看看你自己的情况,看看你身边哪个县市多,哪个有名。如果选择,就选著名的。祝你生意兴隆,财源广进
话题:为什么要开火锅店130人
第一,火锅的口味特点优于中餐。高级火锅一定要突出它的色泽鲜艳、麻辣味、风味宜人、香味悠长、味浓、回味无穷。这一切在中餐中很难同时做到,也就是说火锅对味觉的刺激远远大于中餐,人们的味觉越来越大,尤其是中青年人,他们喜欢刺激和与时俱进,而这恰恰是餐饮业消费的主力军。
第二,吃饭好的方式就是喝酒聊天。吃火锅参与性强,大家都有互动,大家都不害羞。吃火锅自始至终不冷不热,活泼随意。同时菜也很丰富,三个人可以点十个菜,中餐不行。所有这些中国菜都是不可能的。
第三,实惠的大众消费。火锅的消费低于中餐。一般来说,一个人吃川香消费在10-15元之间,吃零点火锅消费在20-30元之间。比起中餐,消费低很多。而且
话题:想开一家自助小火锅店,是考虑加盟还是自己创建670人
这完全取决于个人想法。如果你是新手,建议你考虑加入。总部也会给你一些帮助,你也不会着急
话题:如何经营一家火锅店(中型)110人
我也去过很多火锅店~而且我很爱吃火锅~第一,我觉得现在的火锅味道差不了多少。重要的是菜量一定要好~薄利多销。第二,锅底的食材一定要有浓郁的风味;第二,碗必须有自己的特色;第三,服务员的素质一定要更好,服务要周到热情。不要低估服务员的作用。有时候客人不知道服务员应该给他们引导什么。这是我个人的看法!对了,前期一定要宣传优惠活动,尽量多吃,等等
1.区位的选择与商业导向密切相关。火锅分高、中、低消费,海鲜火锅、野生蘑菇火锅等,一般价格在30元/人以上。中档产品,如零点麻辣火锅,人均消费价格20-30元。低价在20元以下。当你确定了档次和对应的锅产品,就要选择有消费档次的目标客户。一般来说,商店是中心,他们