奥多姆汉堡

问汉堡肉怎么腌才多汁？

答买来的鸡胸肉，片成0.5厘米厚的片，然后用刀背在肉上反复敲打几下，不要太用力哦，不然会断的。然后取适量的料酒、盐、姜粉或姜沫（我个人认为姜沫比较香）、花椒或花椒粉、葱沫、少许鸡精，如果能吃辣可以放一些辣椒粉，淹制一晚后第二天取出裹上面包渣，切记面包渣一定要拍实，拿起整片肉来不会掉渣才叫好（这样做是为了避免炸过的油里会残留很多胡渣，造成浪费）。热锅内放油，油量是你自己认为把肉放在锅里可以浮起即可，不要浪费吗！待油锅上刚有油烟升起就可入刚刚做好的鸡排，但此时就转中火，直到锅内鸡排成金黄色即可。希望你能喜欢这样的口味。

主料

新鲜里脊肉200克

将肉切成3毫米至5毫米厚的肉片；

用清水

问汉堡包书夹贝壳河流成语？

答汉堡包书夹贝壳河流成语--汗流浃背。 分析:汉堡、河流、书夹、贝壳，简称(汉流夹贝)，谐音即成语(汗流浃背)。 汗流浃背 hànliújiābèi 【解释】浃:湿透。汗流得满背都是。形容非常恐惧或非常害怕。现也形容出汗很多，背上的衣服都湿透了。 【出处】《史记·陈丞相世家》:“勃又谢不知，汗出沾背，愧不能对。”《后汉书·伏皇后纪》:“操出，顾左右，汗流浃背。” 【结构】主谓式。 【用法】原形容惶恐出冷汗。现常指满身大汗。也作“汗流洽背”。一般作谓语、定语、状语。 【正音】浃;不能读作“jiá”;背;不能读作“bēi”。 【辨形】汗;不能写作“汉”;浃;不能写作“挟”。 【近义词】挥汗如雨、汗如雨下 【反义词】冰天雪地、滴水成冰 【辨

问汉堡常吃对身体有哪些危害？

答首先汉堡的面包要研究。如果是精制小麦粉做的，面包胚更容易消化，血糖提供快，血糖上升非常快。不过普通的面包胚其实更精致。我们见过几个特别用全麦面包做的汉堡。

汉堡包中的牛排通常是油炸的或油炸的。如果这样做，含油量会过高，油炸法在烹饪过程中可能会产生一些致癌物质，如蛋白质高温变性后的杂环胺，高分子化合物(如食用油)高温不完全燃烧产生的多环芳烃等。从这个角度来说，光吃牛排并不是清淡饮食，但我们仍然提倡清淡饮食，避免油腻和脂肪含量高的食物。

汉堡里虽然有几个西红柿或者剩菜，但是数量远远不够。人们每天需要吃500克蔬菜。一顿饭只有几片叶子够吗？答案远远不够，如果更合理的话，我们应该再来一盘蔬菜沙

问金箔鱼子酱汉堡？

答餐厅地址：意外发现3(美国纽约)

价格：295美元(约合1885元人民币)

选用白松露黄油、鱼子酱、切达奶酪和松露为原料，最霸气的是散在汉堡胚上的金箔。

拉斯维加斯海路至尊汉堡

菜肴名称：

餐厅地址：巴黎拉斯维加斯(美国拉斯维加斯)

价格：777美元(约合4965元人民币)

赌城这个醉心于金钱的城市，看价格必然是贵的，会让人低血糖。这个以价格为菜名的汉堡，以龙虾和神户牛肉为肉类食材，用布里干酪、帕尔马火腿和醋在桶中发酵几个世纪调味。

问汉堡起酥用什么调料？

答松脆的原料都是一样的，主要是脂肪。

早期，黄油和猪油主要用于面包和饼干等酥脆的烘烤食品。

这是因为动物脂肪凝固点高，常温下为半固态，便于面团成型。

但后来发现动物脂肪中胆固醇含量较多，当时的科学研究认为胆固醇会引起心血管疾病。(现在理解不一样了。胆固醇主要是新陈代谢产生的，不是吃的。)

于是，动物脂肪被取代，后继者是氢化植物油。

植物油由于含有丰富的不饱和脂肪酸，室温下呈液态，操作不便。通过加工，植物油中的一些不饱和键变成饱和键，因此在室温下也变成半固态。

但没过多久，人们就发现氢化植物油在生产过程中产生了一些反式脂肪，反式脂肪似乎增加了患心血管疾病的几率。

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问加盟炸鸡汉堡选哪家？

答圣恋鲜啊!如此知名的品牌竟然不了解!落伍喽!

问长帝烤箱可以预热汉堡不？

答是的，但是如果你只用它来加热汉堡包，至少需要十分钟来预热。最好买个微波炉，一分钟搞定

问香槟至尊牛排汉堡？

答地址：麦奎尔爱尔兰酒吧(美国佛罗里达州)

价格：100美元(约639元)

在食材方面，这款汉堡肉饼选择了顶级的菲力牛排，根据顾客对成熟度的喜好，配上酱汁和新鲜蔬菜烘焙而成。同时店家也会给一瓶moet(莫？t)香槟。

问如何做如何做巨型汉堡肉简易做法？

答年轻人时兴吃西餐，吃汉堡，常去光顾西餐店，只是常听人说这些店里用的速成鸡也挺吓人的，既然自己家里能做面包，也就试着做肉排，虽然没有外面调的那个味，但也...(展开)

食材

主料

猪肉馅

320g

辅料

面粉

20g

鸡蛋

1个

洋葱

30g

大蒜

2瓣

黑胡椒粉

适量

盐

适量

料酒

适量

玉米油

30g

步骤

1.把洋葱和大蒜切碎

2.把肉馅倒在盆里，放上面粉和鸡蛋顺一个方向搅，把肉搅出劲来

3.再把剩一下调料放上再顺一个方向搅动

4.一直搅的非常有劲道

5.再拍成一厘米厚的小圆饼，放

问肯德基的汉堡纸为什么会防油？

答主要是这种汉堡纸经过特殊处理。一般汉堡纸的工艺都是涂布纸。涂布纸是一种合格的材料，塑料颗粒通过流延机涂布在纸张表面。它的主要特点是这种复合材料可以防油、防水(相对)和热封。不同的用途有不同的特点：用于包装汉堡包时，具有防油性能。麦当劳是80度的食用油。10分钟不漏油。涂布纸可用于食品领域。

简单来说，肯德基的汉堡纸经过特殊处理，通过涂膜工艺进行了防油处理，这就是它防油的原因。

涂布纸的分类比较复杂，这里不赘述。我们不是做铜版纸的专业人士，所以可以知道这个原理。我国防油程度有相应的标准。

这种纸在某宝可以买到，广泛用于面包店、炸鸡店、酒店。可以作为汉堡和零食的包装纸，一般重40g左右，也

问黑胡椒培根汉堡怎么做？

答黑胡椒培根汉堡材料:面包胚，培根，蛋黄酱，生菜，紫甘蓝，黑胡椒粒，奶酪片 黑胡椒培根汉堡做法: 1.要选黑胡椒粒,用研磨器磨成颗粒； 2.先把奶酪片放到面包底胚上,把研磨好的黑胡椒粒均匀的撒到上面. 3.培根上锅两面煎熟. 4.把煎好的培根放到奶酪上,在上面抹上蛋黄酱. 5.把生菜和紫甘蓝洗干净后用厨房用纸吸干水份. 6.将生菜和紫甘蓝放到培根上,在把面包上胚盖上就万事大吉啦. 小诀窍: 如果没有时间在家吃早餐了,就带到单位吃吧,如果单位有微波炉,用中小火微半分钟更美味!时间千万不要太长,不然面包就咬不动了.奶酪也会化掉,美味就会大打折扣了.