帝园

问怎么辨别铁观音茶质量的好坏。？

答如何选购质量好，价格又不贵的新鲜好茶，是每一位品茗爱好者的理想和追求。下面详细介绍怎样选购铁观音茶： 一、品质鉴定：感官评茶，系通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉，对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行审评。审评方法有“干看外行”和“湿评内质”两个程序。 1、干看外形：主要是观察干茶外形的特征、色泽、整碎度、匀净度及嗅干茶的香气等。凡外形卷曲、紧结、重实、匀整、色泽砂绿、油润、鲜活，品种特征明显，干茶香气清纯的，均为上品；反之，为次品。 2、湿评品质：茶叶经沸水冲泡后，鉴别其香气、滋味、汤色、叶底等。 (1)嗅香气：乌龙茶的香气有品种香、地域香（也称风土香）和制造香。先嗅品种香是否突出，再

问一杯香铁观音礼盒怎么存放好呢？

答绝对的好茶，外形包装精美，气味浓郁，回味甘甜。色、香、味依然存在。口感柔和，口感醇厚。味道很好，质量绝对有保证。颗粒饱满，性价比非常高！服务热情周到。投递很给力，快递速度也很快。

问铁观音属不属于福鼎大白茶？

答铁观音是六大茶系中乌龙茶的典型,属于半发酵茶;福鼎白属于白茶,是微发酵茶,所以铁观音不属于福鼎白

问秋茶铁观音质量和口感怎么样呢？

答质量非常好，口味很纯正

问惠聚春秋秋茶铁观音茶叶怎么样？

答品尝了，很不错，性价比都挺好的，是值得尝一尝的

问传奇会铁观音茶叶品质怎么样，是清香型的吗？

答这茶叶一般般……这价格

问小熊烧水壶用来泡铁观音合适吗效果怎么样？

答挺好的，就是茶叶放的比开水少。不然味道会强很多

问铁观音哪个牌子味道纯正？

答清华只是那里的一个品牌。福建安溪紫清华茶业有限公司长期致力于安溪铁观音的精细加工业务，以“紫清华”、“春秋香”、“别一弄”、“老铁工”为产品品牌，产品质量长期以来在安溪铁观音原产地享有盛誉，被誉为“茶客茶”。

铁观音富含氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚、生物碱，具有多种营养和药效成分，具有保健功能。1998年从福建安溪引种到穆卡地区试种，分为“红心铁观音”和“绿心铁观音”两种。文山州时期，主产区树木属横枝型，枝粗叶松，芽少叶厚，产量不高。但包装茶品质较高，生产周期晚于清心乌龙茶。它的树形略呈椭圆形，叶子厚实多肉。叶片平展。

正宗的铁观音只有福建泉州安溪才有。由于优质铁观音的生长对土壤、海

问牛奶味铁观音是天然形成还是加入牛奶调制出来的？

答这种奶味不像花茶，也不像郑山的传统人种，而是通过加入鲜花或熏制松木制成。它是铁观音在复杂细腻的加工工艺基础上，结合气候、光线等独特的环境条件而产生的特殊香味。

长期以来，铁观音给大江南北的人们留下了深刻的饮酒体验，那就是兰花和观音韵，要么恬静自然，要么浓郁高亢，让很多铁粉久久难忘。这种奶香味的铁观音，不是一直在，也不是一直在。一般在秋高气爽的时候，尤其是寒露前后两三天，更有外部条件形成天然奶香的铁观音。

严格来说可以算是兰花香的变种。因为，淡淡的奶香过后，铁观音的幽兰香依旧显露。

当然，它的出现只是铁观音优秀品质的一种体现。一般在海拔较高的高山茶和三五年的新冷杉茶中比较常见。

问如何辨别铁观音茶叶是否正宗？

答看形状，听声音，观察颜色，闻香味，品韵，就能分辨出茶的真假。

传统正宗的铁观音，外观为沙质、绿色、油状，汤色为金黄色或金绿色，主色为金黄色。当展开叶子底部时，可以看到一些红色的边缘(即绿叶的红色边缘)。但也有人把“清汤绿水”作为铁观音的特色。

第一步看它的形状：真正好的、优质的铁观音茶条卷曲、结实、厚重，呈现出绿腹蜻蜓的形状，颜色鲜嫩，叶条上有绿沙、鲜红斑、霜，大家都要仔细看看。

第二步是听它的声音：市面上一些正宗的精品茶比普通茶更紧实，叶身较重。取少量茶叶入茶壶，可听到“当当”的声音，声音清脆，声音哑。

第三步是检查它的颜色：泡茶的时候用来观察。汤的颜色是金色的，又浓又清

问什么铁观音可以存成老铁？

答由于铁观音的陈年或老铁源于传统和民间，所以铁观音在过去的二三十年里一直呈香型，这显然与古代的茶有着严格的区别。所以如果想保存陈年铁观音或者老铁，以后可以有好茶喝，一定要选铁观音，香型之前80年代的传统老工艺，是存放的理想茶基。

10年可以称之为老铁。一般情况下，10年以上的铁观音可以称之为老铁，10年以下5年以上的茶只能称之为老茶，因为陈年效果不够。年份是衡量老茶质量的重要标准，但不是唯一的标准。在安溪铁观音保存完好的情况下，茶叶的陈年、口感、滋味、药理在15-30年达到高峰，是最好的。