同庆楼
发布时间:2021-06-26 19:01:01

公司名称:安徽同庆楼餐饮发展有限公司
法定代表人:沈基水
品牌发源地:安徽
品牌创立时间:2005-01-31
同庆楼是什么牌子
百年老字号同庆楼,创立于1925年,经历近一个世纪的风雨历程,同庆楼集团已经成为中国发展速度最快的多元化餐饮及宾馆运营企业之一,旗下品牌涵盖中高档中餐、中式快餐、韩餐烧烤、特色江鲜、中式咖啡馆、精品连锁酒店、高档火锅等多个业态,拥有各类餐饮酒店及宾馆四十余家,员工超过6000人,遍布安徽及长三角地区。
经过多年艰苦奋斗,安徽同庆楼集团现已是享誉省内外的著名连锁企业,对安徽省餐饮业的发展起到了巨大的推动作用。公司在相继获得“纳税先进单位”、“绿色餐饮企业示范店”、“合肥市a级卫生单位”、“国家旅游定点饭店”、“全省民营百强企业”等多项荣誉的基础上,更获“2005年全国餐饮百强企业”荣誉称号(安徽省唯一上榜企业)。
2010年,同庆楼作为中华八大菜系之徽菜唯一代表,入选世博会,和潮府酒家(粤),知味观(浙),得月楼(苏)等中华老字号同台献艺,赢得海内外宾客广泛赞誉。集团公司整体发展势头良好,现已在合肥、芜湖、南京、无锡等地分别成功投资大型酒店及多业态品牌,并积极寻找进军一线城市(京、广、沪)的发展契机,集团的最终发展目标是成为能够全面满足社会饮食和休闲需求的大型连锁餐饮、宾馆集团。
同庆楼始于1925年,由19户徽商联合创办,公推徽州绩溪人程裕有出任经理,选址在芜湖市中二街,以经营安徽沿江风味菜为特色。据解放前地方志记载,1932年,同庆楼师傅发明了用烫面做的小笼包,改写了中国人一直用发面做包子的历史,并传至全国。
因坚持“以诚待人”,“以信接物”,“以义为利”的原则,同庆楼在江南地区声名远扬,高官巨贾名人雅士纷至沓来,是当时全国著名高等酒楼之一。国民政府在南京期间,蒋介石也曾多次来到同庆楼宴请宾客。
1952年迁至中山路,从50年代到80年代几经扩建,又增加了淮扬风味菜,有“金酱扒鸭”、“香糟肉”、“荷包鲫鱼”等主要名菜,另有蟹黄汤包、煮干丝等知名小吃。著名演员严凤英、王少舫等曾驻场演出。毛泽东、刘少奇、陈毅、刘伯承等视察时,同庆楼曾为之制作菜肴。1965年越南胡志明主席在该店品尝了“奶油鲥鱼”。
1999年,被国家贸易部认定为“中华老字号”,该称号全国仅有56家店获评。2004年进入合肥,2010年,作为中国八大菜系之徽菜唯一代表品牌入选上海世博会,向世界展现中华美食的独特魅力。
经历百年风雨的同庆楼,现已发展成为安徽最大的餐饮集团,更是中国发展速度最快的多元化餐饮及宾馆集团之一,立足安徽,走向长三角,辐射全中国,百年同庆楼正在以稳健的步伐,逐步成长成为中国餐饮领域中举足轻重的行业巨子。
同庆楼主营产品
- 同庆
- 餐饮
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同庆楼品牌指数
用户推荐量:36
好评率:89%
用户点赞数:24776
站内搜索指数:34876
核心产品:同庆
预估销量:4976
同庆楼同类品牌
同庆楼怎么样
问餐饮行业选什么软件好?
答网上检索餐饮软件至少有上百套,全说自己好。客户根本搞不清楚。我来说一说大概的标准和识别方法: 1、开发平台和数据库: 可取的是sql数据库(oracle),而不是access的 开发工具比较差的是vb,好一些的入pb,c++buider..... 2、软件功能 餐饮业注重前台收银,前台功能快捷,灵活的好 后台进存分析多的,属于超市版的改版,华而不实 3、厨房打印机 国外和港台的餐饮软件,厨打以串口为主,从不丢单 国内软件以网口为主,采用的无非是固网的打印机服务器或者是厨打自带的网卡,丢单是肯定的。 所以客户要选择软件的时候,厨打作为最重要的考核。用无线点菜,100%会上厨打。那么只能有两种选择,其一是pc当打印机服务器+串口厨打的方式,其二是软
问我是做餐饮行业的,请问哪种一次性餐具盒比较环保容易降解?
答现在市场上用的大多是pp塑料一次性餐具,相对来说回收再利用率比较高,纸质,木质,等都没有回收价值了
品牌问答
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品牌话题
话题:如果你想创业,你一直在努力加入或创造自己的品牌 餐饮行业,有什么好点子吗550人
两者各有利弊,都是自己衡量的
加盟是考虑加盟费便宜还是贵,然后因为加盟后不用担心很多事情,可以省下零食。
创建自己的品牌,就要考虑风险。有很多事情需要担心,所以也要考虑营销策略。投资可能不需要加入这么多。
个人观点,原谅我说的不好。
话题:餐饮行业如何让顾客感到受欢迎920人
来的时候喊一声‘欢迎’,然后服务员全程随叫随到,服务热情!
离开的时候送到门口喊一声‘谢谢,欢迎下次光临!’
话题:2010年餐饮行业热门的项目有哪些750人
成都今年成为了世界美食之都。所以2010年,成都特产是餐饮业火的,成都特产“成都邦邦鸡”、“鸡汤盖面”等受到年轻创业者的青睐。选择这些项目也有很好的基础。比如成都邦邦鸡,以丰富多样的菜品和干净整洁的店面吸引顾客。其20多道主菜基本能满足消费者的需求;而“鸡汤挂面”则以美味、营养、健康的食品吸引消费者。目前,人们的生活水平正在逐步提高,这样的面馆正在满足当代人的要求。再者,合理使用“世界美食之都”的招牌,会让店主满载而归。另外,我想提醒创业者,开餐厅的主要目的是打造自己的特色,味道不容忽视。所以在选择学技术的时候,好是在成都学习,这样才能保证绝对正宗的味道。
话题:请指教,加盟餐饮行业580人
如果你想加入中式快餐,你可以去新四方、舜网基、郝伟、来必宝、华碧河等连锁餐厅网站。初装费20万!不要退!所以,加盟总比自己创业好!只要有钱就管不了。可以找人管理!而且这种加盟时间一般是5年一个周期!所以你能赚到这五年加入时所做的全部投资是非常好的。你怎么敢赚钱?真正赚钱的是给你提供技术的加盟商!他们只是利用你们这些不懂得吃喝的人来扩大它的品牌效应!当然,这只是我个人的看法。重要的是做事要独立。别人的看法不一定对,你的想法也不一定错。重点是合理分配,历史悠久。
话题:餐饮行业免费账单,折扣,券610人
这些都是会计做的事,如果没有会计!根据实收现金金额计入收益,折扣和免税不能用现金计算!总营业额减去免赔额和折扣是多少,剩下的就是现金了!
话题:在餐饮行业做小程序有什么好处610人
因为小项目可以给餐饮企业带来很多好处,这里有几个给你:
第一,改善交通
目前小程序是微信大力支持的项目,所以微信里有很多门户,可以给企业和商家带来巨大的流量。以附近的小程序为例。有了这个功能,用户可以在附近小程序5公里范围内搜索企业和商家。对于餐饮行业来说,附近5公里范围内的顾客都可以被这个功能抓住。
第二,降低人工成本
餐饮小程序可以实现的功能有很多,预订、排队、点菜、付款等。这些功能可以帮助餐饮行业的企业和商家提高门店的管理效率。同时也可以降低某些程序中的人工成本。
第三,提高用户粘性
对于餐饮业来说,顾客的消费预期是两倍甚至很多倍。所以培养客户粘度很重要。借
话题:餐饮行业厨师的工资应该计入运营成本还是运营费用,各位710人
餐饮业厨师的工资应计入经营成本
话题:微信小程序做餐饮行业,餐饮小程序怎么样329人
1.抢占流量红利
小程序有微信做后盾,微信每天有10亿活跃用户,不怕没流量。小程序作为目前微信的主要产品,在整个微信生态系统中被赋予了很多访问权限,比如附近的小程序、下拉框、历史记录等等。用户可以轻松找到用过的小程序。也可以转发好友,微信群等。扩大商店的影响。
2.降低人工成本
餐饮小程序可以实现的功能有很多,预订、排队、点菜、付款等。这些功能可以帮助餐饮行业的企业和商家提高门店的管理效率。同时也可以降低某些程序中的人工成本。
3.整合营销
对于餐饮行业的企业和商家来说,在拥有自己的小程序后,还可以直接将自己的微信群、个人号粉丝、微信微信官方账号粉丝分流到小程序上,大大提高