当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 精美小吃

怎样做湖南传统霉豆腐?

关注:54 发布时间:2021-10-08 10:29:11

导语本文整理了怎样做湖南传统霉豆腐?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

豆腐,辣椒面,辣椒面,盐和油

详细介绍方法/步骤

鲜豆腐500克切成块,用热水浸泡15分钟,捞起,沥干水分,放入盘中备用。

在蒸笼里放一层纱布,把豆腐均匀地放在蒸笼里,用纱布把豆腐盖上,放在18-25摄氏度的环境里10天左右,等豆腐表面变黄。

将干辣椒和胡椒各20克磨成面粉,将50克盐混合搅拌均匀备用。

发酵豆腐用白酒洗净,裹上准备好的调料,放入干腌罐中,密封5-10天左右,然后从罐中取出。

将30克油放入锅中,直到80%热。从锅里拿出来放在碗里。把煮好的豆腐放在油碗里,用油包起来吃。

温馨提示

更多食物,关注搜狗搜索

新手怎样经营好小型快餐店

相关经验延伸阅读

圣洁康洗衣机清洁剂侧面滚筒的怎么用好用吗怎样存水

放两个包,开始洗衣模式。装满水后,清洗一段时间,然后浸泡至少5小时,然后正常清洗

北通游戏手柄g1手柄玩吃鸡,怎样自己设置按键

我没玩鸡什么的。我打了野架。按钮可以自行设置,华为p20pro在应用助手中设置

海氏揉面机刚买,大家讨论一下怎样才能快速揉出膜

这部电影每次十分钟就能制作出来。不能从模具中取出的水和面粉的比例不正确或使用的高筋面粉强度不够。

三只松鼠早餐食品好不好吃感觉包装怎样

只有外箱有生产日期,里面单个小塑料包装没有生产日期。不过还好,一斤不多。味道还可以。我觉得三明治有点无聊。孩子一天吃一个也可以。

小米无线蓝牙耳机4d环绕是怎样的效果

挺好的。听音乐可以,但是不能玩游戏。音效会比画面慢半秒

纽贝乐婴儿背带3个月的小孩要怎样背才比较合适

把腰凳拿掉,双肩放背带,让孩子面向你,他会更有安全感;或者,去掉腰凳,采用斜抱的方法。

猜你喜欢

  • 糖渍小芋头的做法

    糖渍小芋头的做法67人喜欢

    芋头炒、煮、炒的方法有很多。今天,我们用糖和小芋头做了一道美味的甜点。大家分享一下它的方式给大家看看。需要准备的物品小芋头1公斤,白糖和红糖适量。详细介绍方法/步骤先将小芋头去皮,然后放入…

    更新时间:2021-08-29 21:51:19

  • 自制辣条怎么做?

    自制辣条怎么做?12人喜欢

    教你在家做辣条,干净好吃,给孩子惊喜。需要准备的物品腐竹、大蒜、胡椒、孜然、茴香、辣椒粉、油辣椒、盐、白糖、白芝麻详细介绍方法/步骤将油倒入锅中,加入浸泡过的腐竹,炒至金黄色,然后捞出。倒入…

    更新时间:2021-10-18 12:13:04

  • 怎么用东菱面包机1028做营养甜面包

    怎么用东菱面包机1028做营养甜面包36人喜欢

    详细介绍方法/步骤首先,我们需要摄入适量的面粉。量要看人数和胃口。最好选择高筋面粉,因为这样做的面包味道会更好。然后,我们在面粉中加入牛奶、鸡蛋、黄油、盐、糖和酵母。牛奶、鸡蛋等。应根据…

    更新时间:2021-08-11 09:38:01

  • 木瓜牛奶炖雪蛤的家常做法

    木瓜牛奶炖雪蛤的家常做法95人喜欢

    木瓜牛奶炖林蛙是一种很有营养的甜品,不仅能增强丰胸美容,还能增强人的抵抗力。是女性的滋补甜品。让我们来看看木瓜牛奶炖中国林蛙的常见做法。需要准备的物品木瓜、纯牛奶、中国林蛙、白糖、矿泉…

    更新时间:2021-08-16 08:46:07

  • 奥利奥酸奶水果杯做法

    奥利奥酸奶水果杯做法24人喜欢

    奥利奥酸奶水果杯是夏天女生的一款甜品。以下小系列将分享制作方法。需要准备的物品酸奶、奥利奥饼干、草莓、芒果详细介绍方法/步骤先将草莓洗净(用水浸泡后漂洗数次),然后切成小块备用。芒果也…

    更新时间:2021-10-05 19:40:13

  • 怎样打发淡奶油

    怎样打发淡奶油54人喜欢

    在日常生活中,许多女孩烘烤各种甜点,如奶油蛋糕、蛋挞等。为了健康饮食,既能为身体提供一定的营养,又能享受一顿美餐。今天,我将告诉你如何处理奶油。需要准备的物品轻奶油搅拌器糖手动搅拌器打蛋机打…

    更新时间:2021-08-02 07:02:07

  • 野果山丁子变小零食的吃法

    野果山丁子变小零食的吃法38人喜欢

    在收获季节,你可以巧妙地把野果变成孩子们喜欢的小零食。我们来看看野果山怎么吃坚果丁比较小的零食。详细介绍方法/步骤山顶子成熟的季节,把丁子带回家,清洗干净,挑出被虫咬过的碎果。准备适量冰糖…

    更新时间:2021-06-30 09:37:01

  • 怎么煮栗子好吃?

    怎么煮栗子好吃?89人喜欢

    栗子大家都很熟悉,我们一般都叫它栗子。在板栗的成熟季节,我们经常可以在街上遇到卖板栗的摊位,尤其是糖炒板栗,味道很好。其实除了糖炒栗子,还有很多做法,比如做菜吃,也很好吃。详细介绍方法/步骤准备…

    更新时间:2021-10-06 15:41:07

  • 怎样做入口即化的酸奶蛋糕

    怎样做入口即化的酸奶蛋糕64人喜欢

    需要准备的物品黄油50克,鸡蛋4个,低粉50克,淀粉20克,糖50克,酸奶150克详细介绍方法/步骤在锅里加热融化黄油。将酸奶加入黄油中,搅拌均匀。蛋黄和蛋清用鸡蛋分离器分离,然后放入托盘备用。在黄油和酸奶…

    更新时间:2021-08-09 20:54:01

  • 怎么做话梅棒棒糖?

    怎么做话梅棒棒糖?37人喜欢

    华美棒棒糖是很多人喜欢吃的小零食。那么怎么做一个李子棒棒糖才好吃呢?今天小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!详细介绍方法/步骤首先要准备好制作话梅棒棒…

    更新时间:2021-08-05 13:58:11

  • 绿豆沙的制作方法

    绿豆沙的制作方法97人喜欢

    绿豆具有清热解毒、消暑的功效。炎热的夏天,经常做绿豆糊吃,既能消暑,又能保健。以下是一些做法和步骤分享给大家参考。需要准备的物品绿豆,冰糖。详细介绍方法/步骤绿豆泡一晚上水。,然后捞起,放入打…

    更新时间:2021-08-28 18:17:04

  • 青苹果怎么做好吃

    青苹果怎么做好吃16人喜欢

    详细介绍方法/步骤将酥脆的苹果晒干,洗净,擦去表面水分,去皮去核,放入柠檬水中浸泡,切成薄片,整齐地放在烤盘上,撒上适量糖粉,放入烤箱120度烘烤80分钟。青苹果奶昔,将青苹果洗净,擦干表面水分,去皮去核切块…

    更新时间:2021-10-01 15:41:09