咸鸭蛋的做法
关注:6 发布时间:2021-07-03 09:37:01
咸鸭蛋,顾名思义,是用新鲜鸭蛋和盐腌制而成,营养丰富,咸味适中,老少皆宜。虽然市面上的咸鸭蛋品种很多,但很多人还是喜欢自己做咸鸭蛋,既保证了食品安全,又享受diy乐趣。那么咸鸭蛋怎么做呢?我们来看看。
五香咸鸭蛋
取鸭蛋、胡椒、肉桂、茴香、盐和生姜,放入水中煮沸。
鸭蛋煮熟并彻底冷却后,放入可密封的容器中。注意容器必须完全干燥。
、加入适量黄酒和白酒,密封存放,30-40天后取出蒸煮。
白酒咸鸭蛋
步骤同五香咸鸭蛋。往锅里倒水,加入肉桂等食材和鸭蛋,煮开后放凉。
将一些白酒倒入小碗中,将洗好的干鸭蛋浸泡一会儿。
拿起盘子,放适量的盐,把浸泡过的鸭蛋在盘子上滚几圈。
将咸鸭蛋放入完全干燥的可密封容器中,或者用保鲜袋代替。注意不要让保鲜袋破了。
将滚过鸭蛋的白酒全部倒入容器,密封,阴凉处保存45天,即可煮熟食用。
相关经验延伸阅读
问神丹咸鸭蛋咸蛋怎么样
蛋黄油,蛋白质略咸。吃粥很好
问咸鸭蛋黄熟了白没熟能吃吗
咸鸭蛋黄白都不能吃。生鸭蛋可能有一定的*,尤其是胃敏感的更容易引起胃部不适。而且鸡蛋需要煮熟才能吃,鸭蛋*多,要煮熟。这是鸭子的生活环境决定的。鸭蛋是水鸟,被*污染的几率大很多。
将咸鸭蛋放入冷水锅中,让水刚好淹没咸鸭蛋,用大火煮沸,转小火,煮8-10分钟。
注意:只有咸鸭蛋煮熟了,才能尝到肉质鲜嫩、营养丰富的咸鸭蛋,比较大限度的节约能源。
问南湖牌咸鸭蛋包装包装是什么样的可以送人吗
全是油黄色,但是太咸了。每一个都用塑料包装,但是外包装很粗糙。如果送人,需要自己解决包装问题。比如在包里。
问高湖咸鸭蛋怎么吃啊,那么咸,第一次吃
这里的咸鸭蛋是比较好吃的。说句良心话,这里的咸鸭蛋是我买过的比较难吃的,无论如何也是比较难吃的,比菜市场的大宗货还难吃
问神邮咸鸭蛋现在买,日期是什么时候
不好吃,都是起泡的鸡蛋,一点都不好吃,怎么可能出名,特产比较难吃
上一篇:面包机做面包详细步骤
下一篇:茶叶蛋怎么做
猜你喜欢
-
冒烟冰淇淋怎么做75人喜欢
详细介绍方法/步骤首先,将鲜奶油、糖、牛奶和草莓酱混合。然后把奶油放在液氮中,一直搅拌。直到奶油变得有点硬,我们才能停止搅拌。最后,当它被奶油化的时候,我们可以吃它。做烟熏冰淇淋一定要戴手套,…
更新时间:2021-10-07 08:45:13
-
怎样做美味的豆角鸡蛋饼?5人喜欢
长豆的营养价值很高。长豆含有更多的优质蛋白质和不饱和脂肪酸。经常吃长豆不仅能补肾,还能促进人的睡眠。夏天可以多吃长豆,可以让我们的身体更强壮,把长豆做成蛋糕非常好吃。今天,小编想和你分享如…
更新时间:2021-07-23 20:53:07
-
吃柿子的好处和坏处64人喜欢
好处首先我想说柿子本身就是一种盲药材,有一定的止血作用,有清热作用。所以一般人便秘的时候可以吃柿子,可以缓解大便干燥,对痔疮患者有一定的止血作用。还有柿子,现在很多人都把柿子当作保健品。因为…
更新时间:2021-09-04 20:54:01
-
怎么制作花生酱26人喜欢
需要准备的物品花生、黄油、炼乳、粗盐详细介绍方法/步骤首先用小火炒花生,直到外皮酥脆。如图。冷却后,剥去花生壳。如图。,取出四分之一花生捣碎。如图。,剩下的花生用破壁机碾成粉末。如图。,加入…
更新时间:2021-08-19 18:18:02
-
真蜂蜜为什么会变酸17人喜欢
很多人都知道真正的蜂蜜时间长了会变酸,那为什么呢?详细介绍方法/步骤事实上,真正的蜂蜜变酸是因为蜂蜜含有大量的酵母、葡萄糖等物质。这些物质暴露在空气中后会发生化学反应,产生少量的酒精甚至醋…
更新时间:2021-10-05 09:37:04
-
怎样做美味的西红柿鸡蛋芝麻卷87人喜欢
需要准备的物品一个西红柿,两个鸡蛋,盐和鸡精。详细介绍方法/步骤准备食材,一个西红柿,两个鸡蛋。将番茄切成十字花科的刀,在沸水中煮30秒,取出去皮。打开鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开,在蛋清中加入适量的盐和…
更新时间:2021-09-16 13:57:04
-
大田螺怎么做好吃57人喜欢
正宗的野生蜗牛一般生活在田里,那些又小又尖的叫石螺,大部分生活在池塘里。今天,小编教你如何制作最好的蜗牛。需要准备的物品蜗牛,小米辣,姜片,蒜米,酱油2勺,蚝油2勺,料酒1勺。详细介绍方法/步骤蜗牛一般…
更新时间:2021-06-27 10:29:03
-
适合“懒人”的布丁87人喜欢
今天我教你做一种适合懒人吃的布丁。让我们一起做布丁。需要准备的物品qq糖,牛奶详细介绍方法/步骤准备适量qq糖和牛奶。将qq糖放入小锅中,放入沸水锅中加热,使qq糖融化成糊状,用小勺搅拌均匀。趁热…
更新时间:2021-08-29 14:49:08
-
家常微波炉烤鸡腿13人喜欢
详细介绍方法/步骤首先准备配料:鸡腿、葱花、辣椒粉、盐、料酒、孜然粉、胡椒粉、酱油、醋、调料鲜鸡腿上放花刀,洗净,沥干放入碗中撒盐,然后淋上酱油、料酒、醋;加入韭菜、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉,鲜…
更新时间:2021-06-25 17:29:04
-
奥利奥木糠杯怎么做38人喜欢
需要准备的物品芒果,奥利奥饼干,酸奶,草莓详细介绍方法/步骤首先,我们把芒果清洗干净,切成两半,然后用刀切开,取出果肉然后我们把果肉和酸奶放入榨汁机榨汁然后我们把榨好的果汁倒入杯中备用然后我们把…
更新时间:2021-08-23 20:01:41
-
怎么腌制咸蒜瓣、糖蒜95人喜欢
腌蒜很受欢迎。接下来我们来说说盐渍蒜瓣和糖蒜的腌制方法。详细介绍方法/步骤为了使腌制的大蒜美味可口,我们应该准备好以下材料:新鲜大蒜,陈醋,盐,白糖和密封的容器。我们应该选择头更大、果实更饱…
更新时间:2021-10-11 17:25:04
-
怎样鉴别阿胶真伪18人喜欢
详细介绍方法/步骤阿胶的颜色仔细观察阿胶的颜色,发现真正的阿胶是琥珀色的,而阿胶的边缘在光照下是半透明的。质地很硬阿胶比较硬,用手掰都不会弯曲,而假阿胶比较软,容易弯曲。燃烧阿胶燃烧后会冒出…
更新时间:2021-09-15 20:01:11
精美小吃热门经验
- 星巴克可可粉冲调方法358人
- 唐山名吃--棋子烧饼做法220人
- 螃蟹死了还能吃吗153人
- 中国橙子排名125人
- 白凉粉怎么做水果果冻124人
- 中国最受欢迎的十大美食排行榜116人
- 云南虫子宴都有什么虫116人
- 美味小吃—裹面鸡叉骨怎么做?107人
- 糖糕的做法教程!104人
- 上海小吃街美食街排名102人