怎样自己擀乌冬面健康又好吃?
关注:75 发布时间:2021-06-18 11:06:21
需要准备的物品
高精度面粉、水和盐
详细介绍方法/步骤
将适量的盐放入清水中,慢慢将面粉倒入水中,先用筷子搅拌,然后用手揉成面团
将揉好的面团放入冰箱,取出第二天加热,用力揉几分钟,然后醒过来10分钟
在砧板上撒一些面粉,把面条放在砧板上,用力擀开,使其厚约2厘米
面团擀好后,在表面撒上一些干面粉,上下折叠,用刀把面条切出来
温馨提示
图片来自网络
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