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粽子要怎么包才不会漏米？

关注：38 发布时间：2021-07-09 14:02:01

导语本文整理了粽子要怎么包才不会漏米？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。除了直接在商场买粽子，我们还可以手工包粽子。手工粽子味道更好，用料更多。那么怎么包粽子才能不漏米呢？下面给大家一些方法。

需要准备的物品

粽子叶，清水，糯米

详细介绍方法/步骤

首先我们把买来的粽子叶泡一会儿，让粽子叶变软，包起来不容易碎。

然后我们把叶子折成漏斗状，把两片棕色叶子的尾巴折在一起。漏斗状的叶子可以防止大米向下泄漏。

然后我们把准备好的糯米加入漏斗。在加入糯米的时候，一定要把糯米压实，防止糯米从粽子下面漏出来。

把糯米收起来后，我们把那片粽子叶靠近它，紧紧地捏着它。

现在沿着前一片叶子再包一片叶子，捏紧，这样米饭就不容易漏出来，粽子也就包紧了。

比较后，我们用棉线把包好的粽子绑好，绑的紧紧的，这样包好的粽子就不会漏米了。

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答速冻保质期短，相对安全，营养成分损失少，防腐剂应该少。

问嘉兴粽子哪个牌子好

答以下品牌的嘉兴粽子品质优良，位列嘉兴粽子十大品牌：

1.真老嘉兴蝎子(嘉兴蝎子十大品牌，真老)；

2.昌吉嘉兴粽子(十大嘉兴粽子品牌，昌吉)；

3.三全嘉兴荀子(嘉兴荀子十大品牌，三全)；

4.知嘉兴荀子味(嘉兴荀子十大品牌，知味)；

5.五芳斋嘉兴荀子(十大嘉兴荀子品牌，五芳斋)；

6.稻香村嘉兴荀子(稻香村嘉兴荀子十大品牌)；

7.三振斋嘉兴荀子(嘉兴荀子十大品牌，三振斋)；

8.升盛嘉兴粽子(嘉兴粽子十大品牌，升盛)；

9.红船嘉兴粽子(嘉兴粽子十大品牌，红船)；

10.皇家庄园嘉兴粽子(嘉兴粽子十大品牌，皇家庄园)。

问红豆粽子的做法和配料

答原辅材料

糯米，红豆，粽子

生产步骤

1.糯米和红豆预先用冷水浸泡12小时，混合在一起备用；

2.两片叶子重叠，卷成桶形，里面装满糯米和红豆，用棉线紧紧包裹；

3.水烧开后，加入包裹好的粽子，将粽子浸泡在水中，煮沸3小时左右，直至煮熟。

红豆饺子的常见做法

食品

600克糯米，30克红豆，50片鲜芦苇叶和一些棉线

步子

1.糯米和红豆预先用冷水浸泡12小时，混合在一起备用；

2.两片叶子重叠，卷成桶形，里面装满糯米和红豆，用棉线紧紧包裹；

3.水卷好后，放入包好的饺子。水应该泡在面条里。水再次滚后，煮约3小时至熟；

问五谷杂粮粽子的做法和配料

答五谷粽子的做法

材料

配料：糯米600克

辅料：麦仁、薏米、紫米、高粱米、绿豆、黄米、糯米叶

1.准备：400克全谷物(这个可以根据自己的粮食存量随意调整，所以我用的是荞麦仁、薏米、黄米、紫米、高粱米、绿豆)，提前用冷水浸泡4小时，糯米提前用冷水浸泡1-2小时，然后混合在一起备用，提前浸泡擦洗，将棉线剪成穿衣所需的长度。

2.包饺子：将两片叶子重叠，卷成漏斗状，填满混合馅料，压下上面的叶子，将馅料压入漏斗，将覆盖漏斗的叶子两边分别折叠。然后用棉线把它们系紧

3.煮粽子：水烧开后加入裹好的粽子，把面条泡在水里，水再次烧开后煮3个多小时，关火后小火炖一会儿直到熟(我用的是电压力锅，也是开水煮的，45分钟左右就差不多了，再小火炖一会儿)。端上刚煮好的清香粽子，沏一壶茶，请慢慢享用。

五谷粽子的做法

主要成分：

糙米、黑米、小米、糯米、高粱米、薏米、黑豆、红芸豆

制造方法：

1.将原料洗净，浸泡在水中

2.将原料包裹在树叶中，并将其成型

3.在水里煮(2-3)然后煮

问西米粽子的西米要泡吗

答西米粽子的西米不要浸泡，用清水洗一次

将准备好的西米去杂，用牛奶搅拌均匀，使西米表面湿润。西米不需要像糯米一样浸泡，非常方便快捷。

第一步是将西米浸泡在温水中15分钟，使西米膨胀。

第二，根据自己的口味准备西米。比如在西米里加入煮好的咖啡和水果宝，就可以包咖啡饺子和水果宝；也可以加香肠，红豆，水果颗粒。总之，无论你想要什么味道，都可以发挥你的想象力。

不要急着包西米。再放10分钟，让西米吸收各种食材的颜色，包裹的粽子更漂亮。

第三步，包粽子。包西米粽子和包普通粽子是一样的。但是要注意，线不要绑的太紧，不然做饭的时候容易露出馅。

第四步：煮粽子。做西米粽子不需要高压锅。你可以在汤锅里煮10分钟。如果粽子大，再煮5分钟。

比较后提醒大家，西米粽子即食，味道比较好。

问黑糯米粽子有什么营养

答黑汤圆的营养成分：热量344.00大卡，碳水化合物75.30克，脂肪1.00克，蛋白质9.00克，纤维素0.60克，维生素e0.93毫克，硫胺素0.10毫克，核黄素0.03毫克，烟酸1.90毫克，镁50.00毫克

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