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苹果煲醋的方法

关注:17 发布时间:2022-03-31 18:44:04

导语本文整理了苹果煲醋的方法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

1.苹果洗净,切片,去核。

2.将苹果片和冰糖逐层放入大玻璃瓶中,保证层间有较大间隙。冰糖的量要控制,冰糖的量要少于苹果的一半。具体比例要亲自把握。冰糖容易发酵,发酵酸,但苹果味少。

苹果煲醋的方法 苹果煲醋的方法介绍

3.加入白醋,密封玻璃瓶,在20以上30以下阴凉处发酵2-6个月。时间越长,味道越浓。

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