泡小米辣椒的方法
关注:30 发布时间:2021-12-21 17:34:05
1.先挑选小米辣椒,洗净,去掉辣椒柄,洗净后放入盒中阴干。胡椒上不应该有水。
2.准备一个玻璃瓶,清洗干净,晒干。瓶子里应该没有水分。然后煮一壶开水,让它冷却
3.开水冷却后倒入玻璃罐中晾干水分,加入冰糖50g(可根据个人喜好加入)和盐150g(可根据个人喜好加入,一般多加一点盐)。每隔一天加入干小米辣椒。
4.也可以放一些自己喜欢的胡萝卜和豆子。把它们都放好之后,封起来。大概半个月就可以吃了。
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