如何做鸡胸肉减肥
关注:58 发布时间:2022-01-27 19:25:08
1.鸡胸肉一片煎的话,因为厚,很难煎透老,所以要先把鸡胸肉上的筋膜去掉,再切成薄片。
2.用刀背将切好的鸡胸肉打匀,使肉质更加松弛。
3.撒适量盐和黑胡椒。腌制30分钟以上。(两边洒)
4.把锅放在火上,刷上一层薄薄的油。
5.用大火加热到80%,加入腌制好的鸡肉,换成小火。
6.赶紧盖上盖子炖两三分钟。
7.两三分钟后,在背面撒点黑胡椒,炒三两分钟。
8.取出碎片,放入生菜、洋葱和黑胡椒汁。
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