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炒螃蟹的做法大全

关注:96 发布时间:2021-09-02 12:38:07

导语本文整理了炒螃蟹的做法大全经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

螃蟹不仅可以蒸,还可以炸。介绍几种炒螃蟹的比较佳方法。喜欢吃的朋友都见过。

详细介绍方法/步骤

辣椒蟹

这是一种非常受欢迎的炸蟹。螃蟹洗净剁碎,然后放入油锅中油炸。将油留在锅里,用红辣椒、洋葱、生姜、大蒜和胡椒油炸。将蟹放入,加入盐、酱油、胡椒粉、料酒,用水淀粉翻炒。

家常菜炒蟹

将螃蟹切成块,用料酒和盐腌制一段时间,将油倒入锅中加热,将螃蟹在里面煸制,煮好后在上面撒一些葱花。

葱油炒蟹

再加入大葱,切碎,将螃蟹切成块,用姜片和盐腌制十分钟,锅里放油,放入葱花,直到变黑,取出,加入八角和姜片,快速翻炒螃蟹,煮熟后用盐调味。

辣椒酱炒蟹

这个炸蟹有很浓的蒜味和辣酱味,非常好吃。锅里烧油,放入蒜末和辣酱炒红油,放入剁好的螃蟹翻炒,熟了加点盐调味。

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