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方便火锅加热原理是什么？

关注：86 发布时间：2021-07-30 09:51:09

导语本文整理了方便火锅加热原理是什么？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

方便火锅是懒人的比较爱，而且操作非常方便，但是很少有人知道它的加热原理是什么。现在小编会告诉所有人这件事。

详细介绍方法/步骤

自发热包配方不同，但一般包括四种成分。

比较重要的是生石灰，氧化钙的学名，与水接触后能产生熟石灰，氢氧化钙的学名。在这个过程中，会释放出大量的热量，这是加热包的主要热源。

其次，加热包中含有硅藻土、活性炭等成分，是典型的吸附剂。

其疏松多孔的结构有利于各种活性成分的粘附、充分接触和化学反应。

加热包通常含有碳酸钠、氯化钙、硫酸镁等盐类，主要用于吸收渗入包内的微量水分，防止氧化钙逐渐失效，在化学反应中起辅助作用。

此外，铁粉和铝粉在加热包中也很常见，它们可以通过与氧气反应释放少量热量。

还可以与活性炭、水分、盐形成“原电池”效应，通过氧化还原反应释放热量，实现连续加热。

自热包本身不接触食物，里面的食材也不神秘，只要避免烫伤，吃起来还是安全的！

相关经验延伸阅读

问方便火锅加热原理是什么

答方便面火锅加热包的主要成分是碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦粉、活性炭、盐和生石灰。

比较重要的生石灰：生石灰(cao)，与水反应生成熟石灰ca(oh)2。氧化钙和水反应会放出大量热量，使水沸腾。所以加水后很快沸腾升温。cao h2o=ca(oh)2碳酸钠：碳酸钠是一种盐，能与熟石灰反应生成碳酸钙沉淀。

硅藻土sio 2 nh2o，由于其孔隙大，常被用作吸附材料(也用作干燥剂来吸水)。

它在加热包中起到缓冲反应速率的作用。吸收大部分水分，保持反应速度。铁粉、铝粉、焦粉、活性炭、盐组成一次电池。

原电池的设计是为了缓解氧化钙和水之间的剧烈反应，从而可以控制反应速度。硅藻土等吸附剂的加入也是为了缓解反应，这是加热包装安全性的保证。

火锅加热包和宝宝加热包的区别是多了一个生石灰。

由于宝宝揭开保护膜后靠氧气渗透取暖，所以料包中的材料主要由一次电池组成，从而实现持续加热。

而懒人火锅的加热包是通过加水触发的，也需要利用原电池的原理提供持续稳定的反应。

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