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冰箱里的蔬菜应该如何储存比较好?

关注:86 发布时间:2022-05-10 07:44:04

导语本文整理了冰箱里的蔬菜应该如何储存比较好?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

1.冰箱的温度比较好控制在0-4摄氏度之间,外面放一个保鲜袋或者放在保鲜盒里储存,这样才能达到保鲜的效果。

2.绿叶蔬菜在储藏前比较好不要清洗,储藏时间不宜过长,否则容易腐烂。块茎蔬菜,如土豆、黄瓜、胡萝卜等。不是那么精致,所以它们可以在室温下保存而不用冰箱。

冰箱里的蔬菜应该如何储存比较好? 蔬菜在冰箱里怎么储存

3.需要注意的是,西红柿不适合放在冰箱里储存。因为番茄低温冷冻,肉质会起泡,风味消失,不容易煮熟,腐臭严重。

4.不适合存放在冰箱里的水果。有很多水果不适合冰箱保存,尤其是芒果、柿子、香蕉等带酱水果。所谓酱果,就是那些可以去皮,果肉呈酱状的水果。低温下,浆果的风味会降低,表皮会变质。

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