给孩子喝牛奶有哪些注意点?
关注:7 发布时间:2021-07-18 12:35:05
牛奶的营养价值很高。对于成长中的孩子来说,牛奶是比较好的营养,可以促进他们的生长发育。所以,给孩子喝牛奶几乎是父母的日常必需品。但是,牛奶虽然好,但饮用不当会对孩子的健康造成严重的负担,有时甚至会损害孩子。那么,给孩子喝牛奶需要注意什么呢?
详细介绍方法/步骤
牛奶的选择很特别
现在的牛奶品种很多,早餐奶、复原奶、巴氏奶、生奶、常温奶等。还有各种酸奶,让家长眼花缭乱,无从下手。其实买牛奶要先看配料表。配料表上的东西越多,添加剂越多,牛奶含量越少,营养价值越低。然后看含量表,也就是说看蛋白质和钙的含量,含量越高,牛奶的价值越大。因此,对于儿童来说,成分简单、含乳量高的巴氏奶、常温奶、成分简单的酸奶是比较合适的。
儿童牛奶不适合儿童
儿童牛奶味道更好,包装更新颖,所以在儿童中很受欢迎。但是牛奶中没有儿童奶的概念,只是商家宣传的噱头。这些所谓的儿童奶,有一部分属于混合奶,很大一部分是纯饮料。牛奶含量不高,但添加剂很多。父母千万不要被这四个字吸引,还是要好好看看他们的食材和食材清单。
生牛奶不应该喝
有的家长对生奶情有独钟,认为这种奶是比较近生产的,很新鲜,大多来源于自己信任的渠道。但别忘了,牛奶很容易被*等病原体污染。如果原料奶不,存在相当大的安全隐患。儿童和成人都不应该喝生牛奶。如果有的家长认为生牛奶喝之前可以煮沸,会彻底破坏牛奶中的营养成分,这样的牛奶根本没有优势。
保质期并不重要
“保质期越短越好”是很多家长选择牛奶时的潜规则,其实是一种误解。巴氏奶和常温奶的区别只在于加工和时的温度。巴氏奶温度不高,可以保留更多的营养成分,但也没有彻底,需要冷藏,保质期只有10天。常温牛奶经过高温灭,配备现代无包装,保质期长,不需要冷藏。所以从配料表可以看出,常温牛奶中不含防腐剂。由此可见,巴氏奶和常温奶的区别并不大。
牛奶饮料不能代替牛奶
乳酸饮料或奶味饮料只是饮料,不是牛奶。虽然它们的成分也含有一定量的牛奶,但毕竟不能与纯牛奶相比,而且添加的成分太多。所以不能代替牛奶成为孩子的日常食材,也不应该每天定时喝。比较多只能当孩子的零食。
糖比较多不能超过8%
为了让牛奶口感更好,有些家长会在给孩子喝牛奶的时候加一些糖,这是完全有可能的,因为牛奶本身含糖量不足,不能满足婴儿生长发育的需要。适量加一些糖,既能让孩子爱喝,又能给孩子增加更多的热量。但这种糖是按一定比例添加的,一般要控制在5%-8%以内。千万不要随便加。如果加糖过多,会影响孩子的功能,严重时甚至会引起腹泻。
浓浓的味道不一定是好牛奶
有的家长认为味道浓的奶是好奶,入口淡的会考虑是否加水稀释。其实这种观点很不科学。真正的优质纯牛奶,口感稀薄,乳香很轻,但是倒入玻璃杯里,质感很平衡,能均匀的挂在墙上。但那些味道浓郁、口感厚重的纯牛奶,可能添加剂太多,值得警惕。
不要喝太多牛奶
牛奶不错,但是不要喝太多。喝很多牛奶,给孩子填饱肚子,肯定会影响孩子的食欲,而孩子食欲不振,则会影响其他营养物质的吸收。此外,牛奶中铁含量较少,但钙、磷、钾含量较多,会影响铁的吸收。如果过量喝牛奶导致孩子食欲不振,极有可能形成奶贫血。
不要随意加牛奶
有些家长在给孩子喝牛奶的时候,经常会添加一些其他的食物,比如果汁、钙粉等,这是禁止的。因为,加奶后会发生凝结,影响牛奶的吸收。
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