火锅中的各种丸子都叫什么?
关注：135 发布时间：2022-01-27 07:00:57
1.鱼丸。鱼丸，又称“鱼裹肉”，是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼切碎，拌入红薯粉，再用瘦肉或虾等馅料包裹，是沿海特色小吃之一。
2.虾球。肉丸制品是以虾、鱼为主要原料，辅以一定量的辅料，经鱼糜、虾糜、主辅料混合、成型蒸煮、真空包装、微波杀、冷藏等工艺加工而成。
3.猪肉丸。猪肉丸是由瘦猪肉和肥猪肉制成的美味食品。
4.牛肉丸。牛肉丸，又称手打牛肉丸，是广东省汕头市著名的传统小吃之一，源于潮州菜。
5.芝士球。芝士球是一道简单的家常菜。主要成分是cod浆和奶酪。
6.滑动类。就是用新鲜的墨鱼、虾、鱼等碎肉泥，做成丸子，放在盘子里，吃的时候用勺子滑入锅中。它新鲜、光滑、美味。
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